آموزش آشپزی

طرز تهیه آلو اسفناج با مرغ

طرز تهیه آلو اسفناج با مرغ

طرز تهیه آلو اسفناج با مرغ

 در ویدیو بالا طرز تهیه آلو اسفناج با مرغ یکی از غذاهای بسیار لذیذ است را مشاهده میکنید…

جدول ارزش غذایی

کالری ۱۹۰ گرم
پروتئین  ۸۴ گرم
کربوهیدرات ۳۴ گرم
چربی ۲۰ گرم
چربی های اشباع شده ۳۱ گرم
قند ۱۵ گرم

مواد لازم برای طرز تهیه آلو اسفناج با مرغ

مرغ300 تا 400 گرم
اسفناج300 تا 400 گرم
تره 50 تا 100 گرم
آلو خورشتی 4 تا 5 قاشق غذاخوری
پیاز عسلی 1 تا 2 عدد
آب نارنج یک دوم پیمانه
سیر خمیر شده 4 حبه
زعفران ایرانی یک دوم پیمانه

قبل از شروع کار کمی اسفناج را تفت می دهیم و مقداری روغن به آن اضافه می نماییم.

سپس تره را اضافه می نماییم (برای تند کردن غذا) زردچوبه را اضافه کرده و مقداری تفت می دهیم.

همچنین پیاز عسلی و سیر و آلو خورشتی را اضافه نموده و تفت می دهیم بعد از این کار مقداری آب اضافه می نماییم.

مرغ را تکه تکه کرده  و زعفران به آنها اضافه کرده و فلفل اضافه می نماییم.

کمی مرغ را مواد آغشته شده به آن ماساژ می دهیم تا مواد کاملاً به خورد مرغ برود و سپس آنها را سرخ می کنیم.

۱

۲

۳

۴

۵

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *