آموزش آشپزی

طرز تهیه برش میت چیز

طرز تهیه برش میت چیز

طرز تهیه برش میت چیز

 در ویدیو بالا طرز تهیه برش میت چیز یکی از غذاهای بسیار لذیذ و پر انرژی است را مشاهده میکنید…

جدول ارزش غذایی

کالری ۲۴۵ گرم
پروتئین  ۱۷۰ گرم
کربوهیدرات ۴۵ گرم
چربی ۲۰ گرم
چربی های اشباع شده ۱۲ گرم
قند ۵ گرم

مواد لازم برای طرز تهیه برش میت چیز

فیله مرغبه میزان لازم
گوشت گوسالهبه میزان لازم
آرد200 گرم
شیر1 لیوان
سیر1 تا 2 عدد
تخم مرغ2 عدد
زعفرانبه میزان لازم
نمک ، فلفل و آویشن و ادویه جات به میزان لازم

برای طرز تهیه برش میت چیز در ابتدا گوشت گوساله و فیله مرغ را از قبل سرخ می کنیم.

۲۰۰ گرم آرد را داخل یک ظرف شیشه ای ریخته و ۱ لیوان شیر به آن اضافه می کنیم.

بعد از انجام این مراحل بکینگ پودر را به اندازه یک قاشق غذاخوری اضافه می نماییم.

همچنین دو عدد تخم مرغ اضافه می نماییم.

با مواد به دست آمده یک خمیر خوب درست می کنیم. برای اینکه غلظت اون رو کم کنیم مقداری آب اضافه می نماییم.

به خمیرمون کمی نمک اضافه می کنیم و همچنین فلفل و آویشن اضافه می نماییم.

پودر سیر و زعفران به اندازه نصف استکان کمتر اضافه می کنیم.

سپس گوشت گوساله و فیله مرغ به سیخ کشیده شده را درون خمیر قرار داده و کاملاً آغشته می نماییم و در روغن سرخ میکنیم.

برش میت چیز

۱

۲

۳

۴

۵

۶

۷

۸

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *