آموزش آشپزی

طرز تهیه ماسالا دال

طرز تهیه ماسالا دال

طرز تهیه ماسالا دال

جدول ارزش غذایی

کالری ۱۹
پروتئین ۱ گرم
کربوهیدرات ۱ گرم
چربی ۲ گرم
چربی های اشباع شده ۱ گرم
قند ۱ گرم

مواد لازم برای ماسالادال

عدس نارنجی (دال عدی)۲۵۰ گرم
آب۳ پیمانه
روغن یا کره۱ قاشق سوپخوری
سیر رنده شده۱ قاشق غذاخوری پر
زنجبیل رنده شده۱ قاشق غذاخوری پر
گرام ماسالا۱ قاشق مرباخوری
گوجه فرنگی۳ عدد
زیرهنصف قاشق چایخوری
پودر کاری.نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمزنصف قاشق چایخوری
زردچوبهنصف قاشق چایخوری
گشنیز خرد شدهکمی
نمکبه مقدار لازم

در ویدیو بالا طرز تهیه ماسالادال را حتما مشاهده کنید .

تهیه ماسالادال

۱ابتدا عدس را با آب بگذارید تا کاملا پخته شود.خیلی سریع پخته می شود حدود ۲۰ دقیقه
2طی این فاصله کره را درون ظرفی بریزید گرم که شد زیره را بدان افزوده و سیر و زنجبیل رنده شده .کاری.فلفل و زردچوبه را هم بیفزاییدو کاملا تفت دهید.
3سپس
گوجه ها را که کاملا نگینی خرد کرده اید اضافه کنیدوکاملا تفت دهید تا سس غلیظی تهیه شود
4گرام ماسالا را به همراه نمک اضافه کنید وقتی سس غلیظ شد به دال پخته اضافه کنید یک جوش که زد و کاملا جا افتاد زیر شعله را خاموش کنید
5گشنیز خرد شده را روی ان بپاشید و نوش جان کنید .

سفارش اینترنتی سرویس پخت و پز

-42%
بستن

ماهیتابه دوقلو آگرین

تومان238,000 تومان138,000
  ماهی تابه دو قلو  + بخارپز •  تابه سایز ۲۴ با عمق ۷ سانتیمتر •  تابه سایز ۲۴ با
-40%
بستن

سرویس ۸ پارچه آگرین

امتیاز 1.00 از 5
تومان249,000 تومان149,000
  این سرویس شامل ۳ عدد قابلمه ، ۲ عدد تابه و ۳ درب مشترک است پوشش نچسب این سرویس
-40%
بستن

سرویس قابلمه ۲۰ پارچه تفلون طرح گرانیتی آگرین

تومان499,000 تومان299,000
    ۴دربموجود در این مجموعه به صورت مشترکبین ظروف قابل استفاده است جنس کفگیر و ملاقه ها از اولترامید می
-33%
کباب پز پلین
بستن

کباب پز پلین

تومان299,000 تومان199,000
کباب پز دوگانه سوز پلین وسیله ای بی نظیر و کاربردی برای تهیه انواع کباب در دو حالت استفاده با
-25%
بستن

غذا ساز ۳ کاره آگرین

تومان199,000 تومان149,000
غذا ساز ۳ کاره آگرین یک وسیله کم مصرف ، با سه عملکرد متفاوت ،  مناسب هر آشپزخانه :                                              
-18%
بستن

سرویس مسی ۶ پارچه

تومان488,000 تومان398,000
  سرویس مسی آگرین مجموعه ای زیبا و کارآمد از ظروف مسی شامل دو عدد قابلمه و دو عدد ماهیتابه
-29%
بستن

تابه گریل چدنی ( استیک پز) آگرین

امتیاز 3.00 از 5
تومان139,000 تومان99,000
برای تهیه‌ی یک استیک گوشت یا مرغ به تابه‌ی گریل ( استیک پز ) نیاز است تا بتوان واقعا و
-21%
بستن

سرویس چهل پارچه آگرین

تومان698,000 تومان548,000
سرویس چهل پارچه آگرین  در واقع یک آشپز خانه کامل است .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *